九州と言えば福岡の明太子や宮崎の地鶏、熊本の馬刺しなど美味しい食べ物がたくさんあるイメージですよね?
そんな絶品グルメがたくさんある九州の中でも今回はスイーツのお取り寄せ人気ランキングTOP10を発表していきたいと思います
目次
1. 長崎カステラ
まず1つ目は子供から大人までに愛される長崎が生んだ南蛮菓子「カステラ」です
カステラは江戸時代中期にポルトガルから輸入されていたお菓子を元に日本が独自で作った食べ物だと言われており長崎県が本場です
有名なカステラメーカーは福砂屋や松翁軒が挙げられます
美味しさはもちろん、手土産にも便利なカステラはお取り寄せで大人気の商品となっています
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2. 青島せんべい
宮崎県の観光地として有名な青島(宮崎市)の名物で、「お菓子の日進堂」が製造しています
せんべいに挟まれているクリームはホワイトクリーム、ナッツクリームの2種類あり、どこか懐かしい素朴な味が特徴です
昔ながらの味として老若男女に愛されている定番商品です
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3. ふくれ菓子
鹿児島、宮崎の郷土菓子として有名な「ふくれ菓子」は昭和時代に子供のおやつとして食べ始められました
小麦粉に黒砂糖やソーダ(重曹)を加え蒸し上げた、シフォンケーキの様なふっくらとやさしい味わいは一度食べ始めると止まらない一品となっています
近年では従来の手法を守りつつオシャレに仕立て上げたふくれ菓子も登場し、「令和のふくれ菓子」として進化を遂げています
4. いきなり団子
次に登場するのは熊本が誇る郷土お菓子「いきなり団子」です
輪切りにしたさつまいもを小麦粉の生地で包んで蒸した素朴なおやつで、いきなりという言葉は熊本弁で「簡単に・すぐに」といった意味があります
熊本には多くのいきなり団子専門店が存在し、有名どころでいうと肥後屋やいきなりや わたなべなどが挙げられます
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5. 梅ヶ枝餅
続いては福岡県にある大宰府の名物である「梅ヶ枝餅」です
梅ヶ枝餅は小豆餡を薄い餅の生地で包み、鉄板で焼きあげます
餅の真ん中には5枚の花びらを持つ、梅の花の形が焼付けられています
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6. いちょうパイ
6つ目に紹介する商品は熊本の清正製菓が製造・販売している「いちょうパイ」です
日本三名城の一つである熊本城の別名は銀杏城と呼ばれており、
その銀杏の葉を形どったパイ生地をサクサクに香ばしく焼き上げた商品です
乾燥させた銀杏の粉を隠し味に使用し、普通のパイとはひと味違った味を引き立てています
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7. キャラいも
続いて紹介するのは南九州産のさつまいもを使った「キャラいも」です
カリッと揚げたさつまいもをキャラメルコーティングして、焼き上げましたお菓子は子供にも人気の商品となっています
味もプレーン以外にも抹茶やきなこ、黒ごまなど豊富なラインナップが魅力の1つです
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8. シースクリーム
長崎県民に人気の「シースクリーム」
日本で初めて作ったとされている梅月堂のシースクリームはきめ細かくスーと口に溶けるスポンジケーキとふんわりコクを持つカスタードクリームの相性は抜群です
さらに生クリームと黄桃とパイナップルのほどよい調和がケーキの旨みを引き立てています
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最後に
今回紹介した九州のお菓子以外にもまだまだ美味しいお菓子は存在します
コロナ禍でなかなか旅行に行けない状況ですが是非九州のお菓子をネットで取り寄せ、自宅の中で九州気分を味わいましょう!
コメント
記事を読ませていただきました。
どれもおいしそうですね。
旅行に行きにくい状況なので、お取り寄せで楽しみたいと思います。
コメントいただきありがとうございます!
コロナでなかなか旅行に行けませんが自宅だけでも雰囲気を味わいたいですね!